Recomendações sobre a fluoretação da água para consumo humano emitidas pela Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo (USP)
Anexo à carta CECOL/USP/002-2021, de 16/03/2021 Parecer técnico-científico Preâmbulo
DOI:
https://doi.org/10.47990/rrq96958Palavras-chave:
fluoretaçãoResumo
Trata-se de solicitação do Conselho Regional de Odontologia de São Paulo (CROSP), autarquia federal instituída pela Lei no 4.324/1964, responsável por fiscalizar o exercício das profissões odontológicas e por zelar pelo cumprimento das normas éticas, para elaboração de Parecer Técnico-Científico sobre a fluoretação da água de abastecimento público, devido à grande demanda que o órgão tem recebido sobre o assunto, conforme consta do pedido feito à Diretoria da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo (USP), por meio do OFÍCIO PRES.0453/2020, de 12/11/2020. Em resposta ao CROSP, o Diretor da FSP/USP autorizou, em 8/12/2020, a emissão do referido Parecer.
A Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo (USP) registra uma longa trajetória de colaboração com instituições públicas e, de modo geral, com a sociedade brasileira, a respeito da fluoretação da água para consumo humano, como uma tecnologia de saúde pública para prevenção da cárie dentária. Em 26 de novembro de 2009, o Ministério da Saúde reconheceu essa história, que se iniciou ainda em meados do século XX, e formalizou a instalação deste Centro Colaborador em Vigilância da Saúde Bucal (CECOL), na FSP/USP. Assim, dentre as atividades de vigilância da saúde bucal afetas ao CECOL/USP ênfase é dada aos aspectos relacionados à vigilância da fluoretação da água de abastecimento público e temas associados, com o objetivo de contribuir para melhorar a qualidade da gestão setorial e dotar o país de um sistema de vigilância da fluoretação da água assentado em informações confiáveis, buscando-se melhorar a qualidade dos dados disponíveis sobre a cobertura da fluoretação no Brasil.
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